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有哪位朋友告诉我,丕蓝菜是我们常说的芥菜吗

芥菜头是十字花科芸薹属 一年生草本植物根用芥菜的根,是中国较为著名的蔬菜。芥菜头有椭圆、卵圆、倒卵圆、披针等形状,表皮通常为翠绿色,也有黄绿色或绿色。中国有极其丰富的根用芥菜的变种和品种。 榨菜,被子植物门,双子叶植物纲的一科。...

1:芥菜为十字花科,芸薹属一两年生草本植物。芥菜在我国栽培历史悠久,多分布于长江以南各省,类型和品种很多,有芥子菜、叶用芥菜、茎用芥菜、薹用芥菜、芽用芥菜、根用芥菜等。 平时所说的芥菜一般指叶用芥菜。叶用芥菜有大叶芥菜、小叶芥菜...

大头菜即芥菜,又称芜菁(蔓菁)、芥辣、芥菜 东北所说的大头菜 是甘蓝 就是绿色的甘蓝 南方的大头菜是荠菜是苤蓝 苤蓝是甘蓝中能形成肉质茎的一个变种,与结球甘蓝相比,其食用部位不同。 东北叫荠菜疙瘩(榨菜) 苤蓝(Brassica oleraces var....

不是。 芥菜(学名:Brassica juncea),是芸苔属一年生或二年生草本。是中国著名的特产蔬菜。芥菜的主侧根分布在约30厘米的土层内,茎为短缩茎。叶片着生短缩茎上,有椭圆、卵圆、倒卵圆、披针等形状。叶色绿、深绿、浅绿 、黄绿、绿色间紫色或...

区别如下: 1、芥菜头是十字花科芸薹属 一年生草本植物根用芥菜的根,是中国较为著名的蔬菜。芥菜头有椭圆、卵圆、倒卵圆、披针等形状,表皮通常为翠绿色,也有黄绿色或绿色。中国有极其丰富的根用芥菜的变种和品种。 2、榨菜,被子植物门,双子...

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